עוגיות מושחתות עם מגוון תוספות

שלבי הכנה

1 בקערה (אפשר גם במיקסר עם וו גיטרה) שמים חמאה, סוכר חום ולבן ומקרימים.

2 מוסיפים ביצה ומערבבים.

3 מוסיפים קמח, קורנפלור, אבקת סודה לשתיה, קורט מלח ומערבבים לאיחוד. (אם הכנתם ידני ולא במיקסר בשלב זה עדיף לאחד את הבצק עם הידיים).

4 מחממים תנור ל-180 מעלות.

5 מחלקים את הבצק לכדורים (כל כדור במשקל של 60 גרם) ולכל כדור מוסיפים תוספת שאוהבים. מכדררים , מניחים במרווחים על מגש עם נייר אפייה ואופים כ12-15 דק / עד שהעוגייה מעט משחימה בצדדים.

6 מצננים היטב ולאחר מכן מתחילים לקשט את העוגיות לבחירתכם.